|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 11473 | |
| Дисциплина: | Теория управления | |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | РАНХиГС - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 290 руб. | |
| Просмотров: | 6115 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
Содержание Введение 4 Глава 1 Общая характеристика контроля, как функции управления 6 1.1 Понятие и сущность контроля 6 1.2 Виды контроля 9 1.3 Процесс контроля 13 Глава 2 Анализ контроля кафе «Котлобар» 18 2.1 Общая характеристика предприятия 18 2.2 Организационная структура кафе «Котлобар» 23 2.3 Анализ процесса контроля в кафе «Котлобар» 29 Заключение 33 Библиографический список 36 |
|
| Отрывок: |
Введение Тема курсовой работы – «Контроль как функция управления». Какой бы ни была организация, какая бы организационная культура в ней не присутствовала, какого бы уровня развития коллектив не был, важно знать, что без контроля начинается беспорядок и объединить деятельность каких-либо групп становится невозможным. Цель данной работы исследовать, каким в современных условиях должен быть управленческий контроль предприятия общественного питания. Для достижения этой цели поставлены следующие задачи: • выявить сущность контроля и понять его необходимость; • изучить виды контроля, процесс контроля; • на примере организации раскрыть осуществление процесса контроля; «Контроль - это процесс обеспечения достижения организацией своих целей» . Цель контроля заключается в том, чтобы выявить на возможно более раннем этапе неблагоприятное развитие событий, для того чтобы управляющий мог сконцентрировать план, провести реорганизацию, дать новые указания, усилить свое воздействие на мотивы трудового поведения и преодолеть любую из возникших проблем. Актуальность данной темы заключается в том, что эффективное управление в современных условиях рынка - необходимое условие повышения эффективности бизнеса, создания, развития и реализации конкурентных преимуществ предприятия. Объект исследования курсовой работы – предприятие общественного питания. Руководители начинают осуществлять функцию контроля с того самого момента, когда они сформулировали цели и задачи и создали организацию. | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Проект мероприятий по разработке программы управления производительностью труда на предприятии на примере ООО «Жилремсервис-У» | Подробнее |
| Тип: | Дипломная | |
| Вуз: | ДВГГУ | |
| Просмотры: | 8043 | |
| Тема: | Виды управления и их особенности | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | РГТЭУ | |
| Просмотры: | 4914 | |
| Тема: | Анализ методики управления компанией по системе ключевых показателей | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | РГАЗУ | |
| Просмотры: | 6932 | |
| Тема: | Эффективность системы управления в организации | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | АлтГТУ | |
| Просмотры: | 8584 | |
| Тема: | Правовое регулирование договора управления многоквартирными домами. | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | ААЭП | |
| Просмотры: | 9356 | |
| Тема: | Региональные целевые программы Свердловской области и их роль в системе управления | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | ГМУ | |
| Просмотры: | 9786 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
